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Receta de cookies de Nueces

¿Qué mejor que disfrutar de las tardes de otoño con una ricas galletas? Os proponemos esta deliciosa receta de Cookies...
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SOVITAL CHÍA - El mix con los tesoros de América Latina Maíz, fécula de tapioca, tomate, patata y semillas de...

Michele Intrieri nos traslada a Matera, para enseñarnos esta joya “El Pan de Matera” De todos los panes que he...
Pan de coca Moretó

En esta ocasión, compartimos con vosotros la receta del Pan de coca de Moretó, un pan elaborado por su equipo...
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¿Sabías que el cacao natural es uno de los alimentos con más propiedades antioxidantes? ¿Que el secreto está en su...
Tortitas de quinoa, queso y nueces

Compartimos con vosotros una receta muy ligera y sabrosa: las Tortitas de quinoa, queso y Nueces de California. Descubre cómo...

Panorama

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El mundo se mueve, los ritmos de vida cambian, las costumbres de consumo evolucionan. Sea cual sea su especialización, el profesional debe avanzar, anticipar los cambios, respondiendo a las necesidades del mercado y a las...
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La periodista asturiana Lorena Pérez, creadora del blog Celicidad, en el cual asesora,  escribe y ofrece varios consejos sobre la enfermedad celiaca, nos presenta esta interesante y útil: ‘Guía rápida sobre genética en celiaquía’. En...

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Los días 8 y 9 de octubre Stefano Bongiovanni y Roberto Juan impartirán en Barcelona el ‘curso de Panettone y...

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Legislación

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El Real Decreto 308/2019, la actual ley en vigor de calidad del pan en España ha despertado lógicas dudas sobre su aplicación El lunes 8 de julio el gremio de panaderos de la provincia de...
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Autónomos y microempresas podrían aplicar criterios ajustados a su realidad Podría haber un tratamiento especial para autónomos y microempresas en cuanto a la exigencia de llevar un control diario del horario de sus trabajadores si el...

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“Gracias es un honor recibir este premio” han sido las palabras que Daniel ha realizado al recibir el premio al...

El “III Encuentro de Directores y Responsables de I+D” de los socios de CNTA tendrá lugar el próximo 22 de...

Coffee & Bakery venderá esta marca de agua mineral en sus establecimientos. AUARA es una empresa social que destina el...

La compañía sigue apostando por innovar y ofrecer productos en línea con su compromiso nutricional Bimbo sigue innovando con su...

La  Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) y la Fundación Española de Cereales (FEC) celebran las XXXI Jornadas Técnicas de la AETC que tendrá lugar los...

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