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noviembre

Month: noviembre 2019

Galletas de Navidad de Ireks

29Nov
En P&P iniciamos la temporada navideña con la primera receta de Navidad: galletas hechas con MELLA COOKIE y decoradas con...

29Nov
AECOC Shopperview lanza el informe: ‘Cómo cambian los hábitos de compra en Navidad’ donde perfila un consumidor que disfruta con...

29Nov
La ponencia sobre la personalización a la hora de elegir, consumir y producir los alimentos será el 12 de diciembre...
Jorge Pastor y Carlos Mariel del Club Richemont

29Nov
El conocimiento del personal de tienda sobre el pan, las masas madre de cultivo y el proceso es clave para...
Calendario 2020 Ylla Maria Cortes

28Nov
La marca de harinas para profesionales Ylla lanza el ‘Calendario del Obrador 2020’ pensado para los panaderos. La portada del...
Harina

27Nov
Un 90% de ellos son con contrato indefinido y se sitúan en las zonas rurales Si hace unos días contábamos...
Concurso Europastry

27Nov
Europastry continúa con la búsqueda del creador del nuevo mejor bocadillo de autor para la séptima edición de su concurso,...
Pacari chocolate

27Nov
Desde hace tres meses, toda la producción de las barras de 50 gramos se producen con envoltorios elaborados a base...
Europain

27Nov
Pasada la Navidad y poco después de reyes, los profesionales de la panadería y la pastelería se irán preparando para...
Pan

27Nov
Hoy traemos una receta de panes y panecillos de trigo sarraceno con nueces en colaboración con IREKS, una empresa que se...
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