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gpangua

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Es un pan ya tradicional que cuenta con aniversario bien documentado. Fue creado en 1988, tras dos años de planteamientos...
proteinas1
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En esta ocasión vamos a adentrarnos en el entramado de la proteína para identificar cómo está estructurada y su funcionalidad....
Español:
1 - Jordi Morera, The Bread Revolution, en Montagud. 
Portugués:
2 - Mouette Barboff, Pão das mulheres. Áncora editora. 
 Francés:
3 - Hans Silvester. Le pain des femmes. Éditios Hozhoni. 
4 - Anne Le Cozannet -Renan y Jean-Philippe de Tonnac. L'ami intime, en Flammarion. 
Italiano:
5- Ezio Marinato. Farina d'autore. Italian gourmet.
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 Español: 1 - Jordi Morera, The Bread Revolution, en Montagud.  Portugués: 2 - Mouette Barboff, Pão das mulheres. Áncora editora....
Hourglass and the grain of barley, a conceptual time and food
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Esta es la primera edición de esta iniciativa dotada con una aportación económica de 6 000 euros El ganador de...
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El 21 de abril de 2016, justo hace un año, se anunció la desaparición de, para muchos, un genio. Prince...
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En la actualidad más de un 10% ya hace todo el proceso de llenar su despensa por Internet, desde la...
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Entre el 25 y 27 de abril 2017 se celebrará en La Habana la segunda edición de HostelCuba, el Salón...
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Se trata de una tradición poco conocida fuera de tierras asturianas. Es una costumbre muy arraigada que empieza, cada año,...
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El 28 de febrero Jorge Pastor, presidente del Club Richemont España y director de I+D+i de Panishop, hizo entrega de...
closeup of a toy chick emerging from a pink egg, some easter eggs and feathers of different colors on a wooden surface and a mona de pascua, a cake eaten in Spain on Easter Monday, in the background
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Los escaparates de las panaderías y pastelerías nos hacen pegar la nariz a sus cristales para disfrutar de las piezas...
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