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El 8 y 9 de mayo, Yohan Ferrant impartirá la master class: “Técnicas de larga fermentación”, una formación de alto...
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El 3 y 4 de abril, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona acogerá la Masterclass: “La Baguette...
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El Gremi de Flequers de Barcelona impartirá el próximo sábado 13 de abril de 9 a 13 h, el curso...
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El próximo miércoles 6 de marzo, el maestro pastelero Toni Vera impartirá el curso monográfico de obrador: “Panettone y Colomba...
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