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Notas de prensa

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12Feb
El pan elaborado por Martí es, en palabras de su creador, “un pan con el que se busca acentuar texturas,...

12Feb
San Valentín está cada vez más cerca y, por ende, se aproxima el momento de ser detallistas. Cada persona tiene...

12Feb
“Los trabajadores del Grupo Panstar son nuestro principal activo, de ahí la idea de crear este espacio para promover la...

12Feb
El maestro panadero Daniel Jordà presenta su creación más emotiva para conmemorar el Día Internacional del Cáncer infantil (15 de...

12Feb
En el ranking de popularidad de las materias primas más apreciadas hay un nuevo favorito: el trigo sarraceno. El trigo...

11Feb
La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona (EPGB) da el pistoletazo de salida para el XI Campeonato Mejor Maestro Xocolatero, Trofeo Lluís...

08Feb
Uno de los retos del próximo Intersicop, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza IFEMA del 23...

08Feb
Durante estos últimos años, la tendencia hacia la cerveza artesana se ha hecho cada vez más visible en este sector,...

07Feb
Europastry, líder nacional y cuarto operador mundial en el sector de masas congeladas, ha lanzado sus novedades en pan, adaptadas...

07Feb
El pasado 17 de enero, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha hecho pública la selección de los 22...
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