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Actualidad e información sobre panificación, pizzería y también pastelería.
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El I Congreso Internacional de Panadería Futura, que se celebrará en Sabadell (Barcelona) del 20 al 21 de febrero de...
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Según ha comunicado el Observatorio Sectorial DBK de Informa el valor de las ventas de panificación y pastelería industriales en España se situó en 2016...
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Los días 20 y 21 de febrero de 2018 'Fira Sabadell', en un espacio para un aforo máximo de 200...
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El 13 de julio Colombia celebró el Día del Panadero. Lo hizo, sin embargo, en un contexto de desaliento por...
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Desde 1974 la Real Academia Española de Gastronomía (Rag) otorga, cada año, los premios nacionales de gastronomía a profesionales e...
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