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La comida para llevar, para tomar en casa o en el trabajo, o para ingerir rápidamente durante los desplazamientos es...
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Un estudio realizado por la federación española de hostelería y restauración (FEHR) y la marca Makro entre los clientes de...
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Un restaurante español se sitúa de forma destacada en la lista oficiosa de mejores pizzerías del mundo. Fabián Martín, que...
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La asociación guipuzcoana de panaderías (Agipan) con la campaña 'Pan de calidad', la iniciativa Masa Lenta MUM… estos días ambas...
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Desde hace miles de años la levadura desempeña un papel fundamental en la dieta de los seres humanos. El pan, el vino,...
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El 16 de mayo fue el día del patrón de panaderos y pasteleros, San Honorato; y, consideraciones religiosas aparte, llama...
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Durante tres días la selección española de panadería artesana, los ‘Espigas’, se prepara en Valencia de cara a la próxima...
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Ifema acogerá el Salón de Panadería, Pastelería, Confitería, Heladería y Café del 19 al 21 de febrero de 2017. El...
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Según los informes de estrategia de mercado de Euromonitor International en España el futuro del sector de productos horneados pasa...
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Puede sorprender que el pan también esté ligado a la historia de la medicina. El ser humano siempre se ha...
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