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Archive by Category "Vista al pasado"

Vista al pasado

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El pasado 18 de mayo, los vecinos de Almiruete, una pedanía de Tamajón, en el noroeste de la provincia de...
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Junto con los buñuelos y la mona, las torrijas son uno de los dulces por excelencia de Semana Santa y...
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Uno de los dulces más típicos de Semana Santa son los buñuelos de viento. Pero, ¿sabes cuál es su origen?...
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Los cazadores-recolectores elaboraban pan antes del nacimiento de la agricultura Ha sido una de las noticias más relevantes de la...
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Los seguidores de ‘Juego de Tronos’ recordarán, al oír ‘pan y sal’, la traición de los Frey a los Stark...
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Hoy el carnaval no tiene el mismo significado que hace un siglo. Entonces marcaba, tras la fiesta, el inicio de...
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A medida que se acerque el 6 de enero los escaparates de panaderías, pastelerías, confiterías… tienen un elemento fijo e...
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Si se visita Roma desde un punto de vista panadero es imprescindible acercarse a la intersección de las vías Praestina...
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Recomendamos el reportaje ‘Valparaíso panadero’ que da buena cuenta de la artesanía del pan batido o marraqueta chilena. La historia...
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La respuesta se encuentra en la historia del pan de México; concretamente en un negro horro o liberto bautizado con...
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