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Receta del día

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pandejamon
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Una receta tradicional para unas fiestas navideñas con sabor caribeño La Navidad estimula la imaginación de creadores de la cultura...
36_rocala-tapa-tradicional_nacional
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Ganó el premio a la Tapa Más Tradicional en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2016...
43_atrio-ganador_nacional
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‘Placer otoñal’ es su título… aunque al frente de la receta figura el nombre ‘Dim sum Setas’. Es una tapa...
pan_cristal
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Es un pan exquisito, por su sabor, buena conservación y corteza muy crujiente, muy ligero y digestible, especial para aperitivos, montados, bocadillos y tapas. Os dejamos la receta cortesía de Ferré & Consulting Holding Group. INGREDIENTES: Harina...
brioche-bocata-calamares
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Madrid y el bocata de calamares son un binomio prácticamente indisoluble y el concurso #MadridBocataCalamares que este año eligió al...
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Nos ha gustado la propuesta. Es divertida, tiene todo el sentido en estas fechas… ¡y está cargada de fundamento! Lékué...
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Desde México, Antonio Arias, presidente de la Unión Internacional de Panaderos y Pasteleros (UIBC), ha compartido con nosotros dos opciones...
Gofres con frutos rojos
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Sencillamente, apetecen. Son sin gluten y fáciles de hacer ¡en poco tiempo! Los gofres para desayunar, para merendar, para ese...
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Nuestro colaborador entre harinas y hornos Toni Gutiérrez nos presenta este esponjoso, y con un toque dulce, brioche. "Hay tantas...
cuban-sandwich
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En 2014 fue uno de los protagonistas de la película #Chef, una de las producciones cinematográficas en las que las...
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