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Recetas

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Recetas de pan, de pizza, de dulces… Propuestas para hacer en casa o para el obrador. Todo es transformable. Es cuestión de medidas y de tiempo.
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Michele nos cuenta que la Pizza a la Romana nace en las panaderías romanas para ampliar la gama de productos...
Foccacia dulce Ireks
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En esta ocasión, queremos compartir con vosotros esta receta de Focaccia dulce de IREKS con trigo sarraceno con REX SARRACENO...
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Estamos en el mes de las nueces, por eso, queremos compartir con vosotros esta receta de Wraps dulces de frutas...
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En esta ocasión, queremos compartir con vosotros la receta de Michele Intrieri de la Ciabatta, un pan tradicional italiano. ¡Te...
Carrot cake
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El carrot cake es todo un clásico de la pastelería británica. No obstante, se trata de un postre cada vez...
llonget moretó
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Un panecillo con mucho juego El tradicional panecillo típico de la panadería mediterránea, especialmente en Mallorca y Cataluña, destinado a...
Pizzetta
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Estamos en la época del año en que más tapas se consumen. De hecho, se ha celebrado el día mundial...
coca creativa
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Papanbread ‘Forn artesà’ de Lleida ha compartido con P&P la receta de la coca ganadora de la categoría ‘más creativa’...
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Durante estos últimos años, la tendencia hacia la cerveza artesana se ha hecho cada vez más visible en este sector,...
Pan rústico
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Todo en ella respira el sabor del “pan de antes” Nutritiva, sabrosa y con textura, así es esta barra rústica...
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