Recetas
categoryRecetas de pan, de pizza, de dulces… Propuestas para hacer en casa o para el obrador. Todo es transformable. Es cuestión de medidas y de tiempo.
Xusco integral de espelta de Moretó
En esta ocasión compartimos con vosotros la receta del ‘Xusco integral de espelta de Moretó’, un pan elaborado con una...
Espiga 100% Espelta Bio de Puratos, el cereal en tendencia
La espelta es el grano antiguo por excelencia. Actualmente, es el cereal en tendencia por sus cualidades organolépticas. Es más...
Masa de Pizza a la Romana de Michele Intrieri
Michele nos cuenta que la Pizza a la Romana nace en las panaderías romanas para ampliar la gama de productos...
Focaccia dulce de IREKS con trigo sarraceno
En esta ocasión, queremos compartir con vosotros esta receta de Focaccia dulce de IREKS con trigo sarraceno con REX SARRACENO...
Wraps dulces de frutas con mantequilla de Nueces de California
Estamos en el mes de las nueces, por eso, queremos compartir con vosotros esta receta de Wraps dulces de frutas...
Ciabatta italiana con malta negra de Michele Intrieri
En esta ocasión, queremos compartir con vosotros la receta de Michele Intrieri de la Ciabatta, un pan tradicional italiano. ¡Te...
Carrot Cake con crema de queso de Moretó
El carrot cake es todo un clásico de la pastelería británica. No obstante, se trata de un postre cada vez...
Llonguet al estilo Moretó con Daniel Jordà
Un panecillo con mucho juego El tradicional panecillo típico de la panadería mediterránea, especialmente en Mallorca y Cataluña, destinado a...
La tapa en pizza es ‘Montanara’
Estamos en la época del año en que más tapas se consumen. De hecho, se ha celebrado el día mundial...
La coca más creativa para este Sant Joan 2019
Papanbread ‘Forn artesà’ de Lleida ha compartido con P&P la receta de la coca ganadora de la categoría ‘más creativa’...