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Pan

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Recetas de panes.
cocas-prenadas
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Os presentamos una versión del ‘pan preñao’, una especialidad que se come en ocasiones festivas y que tiene la sidra...
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IREKS nos propone una receta de pan de hamburguesa crujiente hecha con CRAFT-MALZ, una composición de maltas especiales de alta calidad...
Pan de castañas
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Este pan de castañas enriquecido con miel contiene todas las propiedades nutritivas y organolépticas de este tradicional y sabroso producto...
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Hoy traemos una receta de panes y panecillos de trigo sarraceno con nueces en colaboración con IREKS, una empresa que se...
pan de calçots
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Esta receta combina dos tradiciones gastronómicas catalanas muy apreciadas por todo el mundo: el pan artesano y los ‘calçots’. Los...
Barra rústica Ylla
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Como su nombre indica, la Baguette es un pan típico de Francia que se popularizó a principios del siglo XX,...
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En este mundo cada vez más global, la panadería se enriquece e incorpora ingredientes de otras culturas. Por eso, hoy...
Pan integral de nueces Moretó
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Compartimos con vosotros esta receta de pan integral de nueces de Moretó, elaborado con harina integral y nueces; dos ingredientes...
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Puratos nos propone esta exquisita receta, elaborada con una harina más rica en vitaminas, minerales, fibra y con el 100%...
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Hoy os traemos una receta de focaccia con raíces muy antiguas: la focaccia genovesa.  En la antigua Roma, los romanos...
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