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Una receta original de Rolando Morandin con la que Yann Duytsche de la pastelería ‘Dolç’ de Sant Cugat del Vallès...
Mejor cruasán 2016
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La receta de Toni Vera, los ingredientes, la forma de cocción, todos los detalles se deben considerar para avanzar hacia...
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Una opción elegante para comidas y cenas en las que quieras quedar bien. Con él un sencillo pescado al horno...
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La pizza margarita es el referente de todas las pizzas. Es la más tradicional y la que cuenta muchas cosas...
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Carlos Maldonado y Nueces de California han compartido con nosotros esta receta que es una auténtica explosión de sabor en...
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Elaboración Estirar la masa de pizza y extender la salsa de salmón y la mezcla de quesos. La salsa de...
Gateux cafe
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Los esponjosos gâteaux tienen un toque diferente con el estimulante café. Una propuesta que se completa con la dulzura de...
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La pizza es una de las propuestas gastronómicas más versátiles y con mayor aceptación. Fabián Martín plantea una variación perfecta...
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Ingredientes Azúcar (15 g.) Azúcar glas (55 g.) Almendra molida ( 30 g.) Huevos (6 claras) Colorante alimentario (unas gotas...
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Ingredientes 4 claras de huevo 1/2 limón 1  1/3 taza azúcar 1/2  cucharadita de cremor tártaro Elaboración  Precalienta el horno a 190...

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