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Curso de obrador sobre la elaboración de masas de hojaldre en el Gremi de Flequers de Barcelona

Curso de obrador sobre la elaboración de masas de hojaldre en el Gremi de Flequers de Barcelona

Del 15 al 17 de abril, el Gremi de Flequers de Barcelona impartirá el curso de obrador: ‘Elaboración de Masas de Hojaldre’.

La formación ofrece una introducción en el mundo del hojaldre. Un producto estrella que ya es considerado como uno de los clásicos de la pastelería, repostería y bollería.

Consulta toda la información en este enlace.

 

 

 

 

 

 

 


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