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‘Master class Pizzas y panes italianos de excelencia’ en el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona

‘Master class Pizzas y panes italianos de excelencia’ en el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona

El 11 y 12 de junio, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ofrece una interesante Master Class, “Pizzas y panes italianos de excelencia”, a cargo del maestro Pizzaiolo, Michele Intrieri.

En esta clase magistral, dirigida a profesionales, se presentarán diferentes variedades de pizza: la clásica, sin gluten y la pizza desert, elaboradas trabajando la masa con método directo y con 24 horas de reposo.

En este enlace, puedes consultar toda la información a cerca de esta Master Class.

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