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Recordatorio Master Class: método “Respectus panis en el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona

Recordatorio Master Class: método “Respectus panis en el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona

El 26 y 27 de marzo, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ofrecerá la Master Class: “Método Respectus Panis” de la mano de los “Ambassadeurs du pain”, especialistas en trigos antiguos de Francia, Italia y Suiza. Se trata de una formación de alto nivel que contará con grandes figuras internacionales para disfrutar de la excelencia de la panadería y la pasión del pan. El objetivo principal de esta clase magistral es ayudar a los profesionales de nuestro sector a obtener más éxito y mejorar las técnicas de elaboración.

¿Quieres conocer este método único de elaboración del pan? Infórmate de todos los detalles en este enlace.

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