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Daniel Jordà presenta sus panettones solidarios

7 diciembre, 2017
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Daniel Jordà en su obrador Panes Creativos, elaborará este año Panettones gigantes que se subastaran por una buena causa, las Becas Comedor de Educo.

Desde hace unos años, en el obrador de Daniel Jordà se elabora Panettone de la manera tradicional, respetando el tiempo de fermentación, para conseguir un producto de miga alveolada, elástica y delicada. Con más de 15 horas de reposo final, Jordà consigue un Panettone con una humedad y esponjosidad únicas. Además de la variedad tradicional de frutas, elabora dos variedades más: chocolate y chocolate y naranja.

Estas Navidades, Daniel Jordà elaborará cinco Panettones de 4kg cada uno, que subastará con fines solidarios. Los beneficios se donarán íntegramente a la ONG Educo. La subasta solidaria se realizará del 11 al 20 de Diciembre en el perfil de Facebook de Panes Creativos (https://www.facebook.com/PanesCreativos/) y el precio de partida será de 80 euros por unidad.  

Además del tradicional Panettone, este año Daniel Jordà sigue innovando con una especialidad de temporada, la Coca de aceite con mousse de turrón de Jijona. Una nueva y sorprendente forma de disfrutar del turrón más tradicional.

Puedes encontrar todas las variedades de Panettone y la nueva Coca de aceite de turrón en su tienda Panes Creativos en Plaza Garrigó, 5, Barcelona.

Foto: Panes creativos

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