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Doce elaboraciones competirán por alzarse como la ‘Tapa del Año’ de Cataluña

Doce elaboraciones competirán por alzarse como la ‘Tapa del Año’ de Cataluña

31 marzo, 2017Tapas

El próximo domingo 9 de abril, el Hotel Meliá Sitges acogerá la final de la tercera edición de la ‘Tapa del Año’, una iniciativa del Gremio de Hostelería de Sitges y Estrella Damm que pretende premiar la mejor tapa de todo Cataluña.
En la final de la «Tapa del Año» se presentarán las doce propuestas que llegaron a la semifinal, que tuvo lugar el pasado lunes 20 de marzo en la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona, y en la que participaron los 43 establecimientos ganadores de las rutas de tapas que Estrella Damm organizó en toda Cataluña entre 2015 y 2016.
Cada participante deberá preparar la tapa en directo y presentarla ante un jurado formado por Mikel López Iturriaga, periodista especializado en gastronomía, Ada Parellada, restauradora, y Carlos Tejedor, dirección gastronómica a Oilmotion.
El actor y director de teatro y televisión Quim Masferrer y el chef Nandu Jubany serán los conductores del acto.

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