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Europastry lanza el 7º concurso de ‘Bocadillos de autor’

Europastry lanza el 7º concurso de ‘Bocadillos de autor’

Concurso Europastry

Se buscan cocineros y profesionales del mundo de la hostelería que sorprendan con irresistibles creaciones. Para ello, Europastry ha abierto las inscripciones del concurso ‘Bocadillos de autor’, un certamen que lleva celebrando desde hace siete años en colaboración con Reale Seguros Madrid Fusión.

El concurso será el 13 de enero de 2020 , en la 18ª Cumbre Internacional de Gastronomía 2020 y pretende demostrar que, tras varios siglos, el bocadillo sigue asombrando a los paladares más exigentes. Para participar, deben presentarse bocadillos originales elaborados con el pan Saint Honoré Perlage, una de las gamas más Premium, que dispone de cinco variedades: Pan Llonget, Petit Pain de Blé, Pain de Malte, Petit Pain de Espelta y Centeno y Petit Pain d’Ancien.

Los aspirantes al premio deben enviar sus propuestas antes del 29 de noviembre. Haz clic aquí para más información.

 

Europastry

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