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El pan es uno de los alimentos más consumidos por los niños españoles

29 septiembre, 2017
Child eating big loaf of bread in the park

Según el II Estudio Caser sobre salud familiar ‘Alimentación y estilo de vida del niño del siglo XXI’ el grupo de alimentos más consumidos cada semana por los niños de entre 3 y 14 años en España es el del pan, la pasta, el arroz, las patatas, las legumbres tiernas y los cereales. Las cantidades en que son consumidos de forma específica los diferentes alimentos de este grupo no han sido recogidos por el análisis que ha tomado como base de referencia la pirámide de Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) de 2015. Esta pirámide, a pesar de que cuenta este grupo alimentario en su base, no incluye ninguna ración diaria concreta recomendada para estos alimentos.

El estudio ha analizado los hábitos de 1 083 niños de entre 3 y 14 años en España mediante entrevistas que han tenido en cuenta la representación de todas las comunidades autónomas, incluyendo Ceuta y Melilla, con un margen de error de ±3’1% y un nivel de confianza del 95%.

Destaca que el grupo alimentario menos consumido por los menores españoles es el de las frutas, verduras y hortalizas con una media de 21,19 raciones semanales, frente a las 35 raciones aconsejadas por Senc.

Bocadillo para merendar 

La merienda y el bocadillo de media mañana son ocasiones de consumo de pan. El 95,2% de los pequeños merienda cada día y el bocadillo es la opción más consumida: el 54,1% de los niños come más frecuentemente bocadillos; el 32,7% de los pequeños merienda de forma más frecuente fruta; y el 29,4% toma alimentos preparados.

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