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“El mercado vive en una metamorfosis continua”

“El mercado vive en una metamorfosis continua”

Luis Hernández, gerente de DIMOBA SUMINISTROS

Formación en Ciencias Empresariales. Mi experiencia profesional siempre ha estado en torno a la administración y dirección de empresas. Habiendo pasado por todas las escalas, desde Auxiliar administrativo, hasta Gerente, pasando por puestos como Jefe de Administración y de Contabilidad. 

¿Cuánto tiempo lleva al cargo de Dimoba Suministros?

Desde el año 2006. Es decir, unos trece años. 

¿Cómo ha visto la evolución del mercado?

El mercado es cambiante, o lo que es lo mismo, vive en una metamorfosis continua. Y nuestra obligación es irnos adaptando a sus nuevas exigencias. 

¿Las tiendas “on-line” son la tendencia?

Efectivamente. Es el presente, y el futuro. Lo que no significa que el mercado tradicional vaya a desaparecer. Tiene que evolucionar hacia un servicio y calidad, que el mercando online, de momento, no puede atender. 

¿Cómo han cambiado los hábitos en el comprador? (es más exigente…, más impulsivo?)

El comprador online es mucho más impulsivo. Lo quiere todo de hoy para ayer. Sin embargo, el cliente presencial o tradicional  es mucho más exigente, y sabe muy bien lo que quiere y a que precio. Quizás todo ello fruto de la evolución que ha supuesto Internet en los últimos tiempos

 ¿Qué perfil tiene el comprador de su tienda?

Sobre todo son profesionales, que saben muy bien lo que buscan, y que normalmente no tienen tiempo para buscarlos físicamente en su entorno. 

Su tienda “on-line” abarca prácticamente todos los utensilios necesarios para la panadería, pastelería, heladería, desde el principio del trabajo, la elaboración, hasta la limpieza, incluso elementos de seguridad…, le falta algo por añadir? ¿Más sectores? ¿Más referencias?

No debemos olvidar el sector de la hostelería y la importancia que va adquiriendo la repostería dentro de esta.  Es más, creo que esta circunstancia se merece mucha más atención de cara al futuro.

¿Cómo fidelizan al cliente?

Ofreciendo el mejor producto que necesite muestro cliente, con el mejor servicio posible, y como no, al mejor precio. Es necesario mantener unos estándares de calidad lo suficientemente altos, como para que tu cliente siempre se acuerde de ti cuando necesite algo. Es nuestra máxima. 

¿Cómo se ve Vd. dentro de 10 años?

El mercado y su evolución nos lo irá diciendo. 

¿Cómo piensa que estará el mercado?

Cambiando, como siempre. 

 

 

 

 

 

 

 

 


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