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Estos son los ganadores del ‘Campeonato Mundial de la Pizza 2019’ en Parma

Estos son los ganadores del ‘Campeonato Mundial de la Pizza 2019’ en Parma

Del 9 al 11 de abril se ha celebrado el Campeonato Mundial de la Pizza 2019 en Parma (Italia). Se trata de un evento con una gran repercusión: en esta edición ha reunido a 772 pizzeros competiendo, 42 países y un total de 1051 competiciones. Además de la asistencia de profesionales del sector, periodistas, empresas, etc.

Ahora bien, de entre todos ellos, queremos hacer una mención especial a la capitanía del ‘Pizza Team de España’, encabezada por Antonia Ricciardi, Presidenta de la U.P.I.M. (Universita’ della Pizza Italiana nel Mondo) y cuenta con más de 22 años de experiencia en el sector de la pizza.

También, aprovechamos para informaros de los nombres de los ganadores de este año. Justo ayer por la noche, se entregaron los premios a los siguientes participantes y categorías:

  • En Pizza Clásica: La Rosa Riccardo, Borrelli Giorgio, Scalia Giuseppe Manuele.
  • En Pizza in Teglia (en bandeja) : D’intino Angelo, Grilli Paolo, Frassini Pisotta Mario.
  • En Pizza en Pala: Bertolucci Alessio, Sabbatini Giorgio, Baraldo Manuel.
  • En Pizza Napolitana STG: Collovigh Lorenzo, Donnarumma Agostino, Matarazzo Mario.
  • En Pizza sin gluten: Sardisco Francesco, Gagliardi Alessandro, Citro Rosa Anna.
  • En Pizza a Due (de dos): Viale Jeremy (con Desmurs Frédéric), Micheli Clara (con Ilenia Bazzacco), Bellocchio Francesco (con Valerio Ricciardi), Mansi Vincenzo (con Gaetano Morese).
  • Trofeo Heinz Beck: Rossi Roberto, Vignati Lorenzo, Caliolo Alessandro.
  • Pizza più larga (la más ancha): Tine’ Alessandro, Borrelli Giorgio, Borrelli Raffaele.
  • Pizza Stile libero (estilo libre): Volpe Scott , Lanza Luca, Tachikawa Takumi.
  • Pizzaiolo più veloce (Pizzero más rápido): Amendola Giuseppe, Pasini Daniele, Borrelli Giorgio.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Terpan

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