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Panes solidarios hechos besos de chocolate

Panes solidarios hechos besos de chocolate

Daniel Jordà, de quien se puede afirmar sin temor a exagerar o a equivocarse que es uno de los panaderos más creativos de la historia, ha vuelto a sacar su faceta solidaria con una nueva colaboración a favor de la prevención de la salud y la investigación médica. En esta ocasión colabora con el Institut de Recerca del Hospital de la Vall d’Hebron (VHIR). El 8 de mayo se celebra el día mundial del cáncer de ovario y un año más, y ya suma 4, el popular panadero colabora con el Hospital Vall d’Hebron elaborando y vendiendo ‘besitos de chocolate’. Es un panecillo inspirado en el brioche francés con pepitas de chocolate, que se pueden comprar en la panadería ‘Panes creativos’, en el mercado de la Vall d’Hebron y en las cafeterías del hospital Vall d’Hebron. El precio de cada ‘besito’ es de 2 euros y los ingresos se destinarán íntegramente a la investigación contra el cáncer de ovario.

“El pan con chocolate es una merienda de toda la vida y con la que podemos llegar a todos los públicos para concienciarlos de que la prevención es clave para la cura de la enfermedad” han manifestado a P&P desde ‘Panes creativos’.

En España se detectan cada año más de 3 000 casos de cáncer de ovario; el tumor ginecológico que mayor mortalidad presenta en los países desarrollados. Esta elevada tasa se debe, principalmente, a las dificultades para realizar un diagnóstico precoz. La campaña servirá para concienciar a la sociedad y para recaudar fondos para la investigación de esta enfermedad en el Vall d’Hebron.

Un panadero mediático

La popularidad de Daniel Jordà, un panadero que se ha hecho popular a través de la televisión y la publicidad, hizo que desde el Vall d’Hebron se interesasen por su figura a la hora de dar mayor notoriedad a su causa y así llegar a mayor número de personas.

 

Imágenes facilitadas por: Sr y Sra Cake

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