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Premio al mejor joven artesano alimentario innovador. ¡Plazo abierto hasta el 13 de junio!

Premio al mejor joven artesano alimentario innovador. ¡Plazo abierto hasta el 13 de junio!

Premio joven artesanos

Desde el 14 de mayo hasta el 13 de junio se pueden presentar las candidaturas para participar en el Premio al mejor joven artesano alimentario innovador. Los participantes deben ser menores de 40 años y deben hacerlo mediante las asociaciones representantes de las organizaciones relacionadas con la actividad artesanal alimentaria, independientemente de si el solicitante está asociado o no.

Sin duda, nuestro país tiene una gran tradición artesana alimentaria. Por este motivo, ya hace años que la Generalitat de Cataluña reconoce y fomenta los valores económicos, culturales y sociales que la artesanía alimentaria representa.

Así pues, el Departamento de Agricultura creó este galardón en 2003 con el objetivo de fomentar actuaciones innovadoras y punteras que se conviertan en pautas para mejorar la calidad y la buena imagen de los productos artesanos de Cataluña y reconocer el esfuerzo de los jóvenes artesanos alimentarios en la recuperación, la innovación, la diversificación y el diseño de estos productos.

¿Quién puede presentarse?

  • Como hemos comentado, los participantes deberán tener menos de 40 años el año de la convocatoria.
  • Deberán disponer del carné de artesano/a alimentario/a en fecha anterior a la publicación de la convocatoria.
  • Desarrollar la actividad en una empresa artesanal alimentaria reconocida por la Administración en fecha anterior a la publicación de la convocatoria, de acuerdo con la Ley 14/2003, de 13 de junio, y el Decreto 285/2006, de 4 de julio.

El premio

La persona premiada recibirá 3.000 € con un accésit de 1.000 € que se concede a la persona candidata que tenga más puntuación después de la premiada. La dotación del premio irá dirigida a:

  • Investigación y desarrollo de nuevos productos artesanos alimentarios.
  • La incorporación de nuevas técnicas en la elaboración de productos artesanos alimentarios.
  • Mejora de la imagen de los productos artesanos alimentarios.
  • La implantación de nuevas vías de comercialización de los productos artesanos alimentarios.
  • Recuperación y divulgación de productos artesanos alimentarios tradicionales de Cataluña.

Si quieres participar es importante que sepas que sólo puedes solicitarlo por Internet hasta el 13 de junio.

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