close
Yamila Sidati representará a España en la categoría de panadería en dos competiciones internacionales: el Worldskills y el Euroskills

Yamila Sidati representará a España en la categoría de panadería en dos competiciones internacionales: el Worldskills y el Euroskills

Yamila Sidati de Galicia representará a España en las competiciones WordSkills Kazan (Rusia) 2019 y en el EuroSkills Graz (Austria) 2020.

Previamente, Sidati consiguió la medalla de oro en el SpainSkills 2019, una competición nacional dirigida a estudiantes y recién titulados en FP, procedentes de todas las comunidades autónomas.

Este certamen cuenta con la organización de la Unión Europea y del Ministerio de Educación y FP, se celebra en IFEMA con el objetivo de mostrar la excelencia de la formación profesional en una gran variedad de áreas: cultural, económica, tecnológica y científica.

En la última edición, en el apartado de panadería, patrocinado por CEOPPAN y Salva, 13 aspirantes tuvieron que demostrar sus habilidades en seis apartados: preparación de masas, elaboración de productos salados, pan de trigo y centeno, productos laminados, productos dulces y pieza artística final.

El jurado, compuesto por el panadero Manuel Flecha, Moncho López y Maria del Mar Reyes, ambos de la empresa Levadura Madre, concedieron la medalla de oro a Yamila Sidati, la medalla de plata a María Ibáñez (Aragón) y la medalla de bronce a Ana Fiorela Rosales (Cantabria).

 

 

Salva

Print Friendly, PDF & Email

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies