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Tag: pan

11Abr
Europastry, líder nacional y cuarto operador mundial en el sector de masas congeladas, presenta sus novedades en pan apostando una...

29Mar
Calidad de los ingredientes de la masa de pan Harina de cereales Levadura Masa Madre Agua Otros ingredientes y aditivos...

26Mar
Sin recurrir a ningún instrumento mecánico, el ser humano tiene capacidad para amasar varios kilos de masa al día, dependiendo...

26Mar
Algunas tendencias actuales en la demanda de alimentos del consumidor español: Alimentos 3S: sanos, seguros y sabrosos Alimentos poco procesados...

22Mar
La masa madre se ha venido utilizando a lo largo de cientos de años para añadir la levadura a la...

19Mar
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26Feb
El pan es el acompañante por excelencia de nuestras comidas y cenas. Ahora bien, si quieres darle un toque sabroso...

22Feb
¿Sois amantes del pan? Os proponemos su versión más dulce y sabrosa con esta receta de Pan de plátano y...

29Ene
El pan es un alimento básico de nuestro día a día, que siempre acompaña nuestras comidas. Hoy en día en...

18Ene
Del 11 de febrero al 14 de marzo, se impartirá el ‘curso intensivo de panadería’ en el Gremi de Flequers...
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