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Actualidad

Horno Velarte
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El Horno Artesano Les Netes y los Hornos Velarte han sido los premiados de esta edición El Gremio de Panaderos...
Cortadoras E.Gabarro
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Ambos modelos están muy bien valorados por el sector panadero y de la restauración Las cortadoras de pan de E.Gabarró,...
Lesaffre pan
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El nuevo mix de Lesaffre Ibérica, permite que los panaderos artesanos puedan elaborar panes 100% integrales de trigo acordes con...

Forma y Fondo

plan por la hostelería
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La organización ha presentado al Ministerio de Industria este plan que pretende poner en valor al sector y asegurar su...
consumidor post pandemia
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Buenos precios, promociones, productos sostenibles, cartelería que agilice las compras y una buena limpieza e higiene, lo más reclamado por...
Descongelar pan
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Toma nota de los siguientes consejos para evitar que este alimento quede gomoso al sacarlo del congelador El pan es...

Formación

SALVA webinars
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En esta nueva pestaña de su web, encontrarás formación de calidad de la mano de expertos Desde Salva, para continuar...
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Las formaciones se dividen en nivel 1 y nivel 2, dirigiéndose a trabajadores y a responsables de establecimientos Durante el...
Receta Montaditos
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Unos aperitivos deliciosos y fáciles de hacer. Solo necesitarás un poco de cariño para deleitar a tus invitados. Los entrantes...
Donuts con chips de chocolate
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Hoy os traemos la receta de unos donuts deliciosos con las pepitas de chocolate de Pacari, ideales para cualquier momento...

Notas de prensa

Lesaffre pan
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La organización ha presentado al Ministerio de Industria este plan que pretende poner en valor al sector y asegurar su...
Robos negocios AECOC
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La posibilidad de iniciar procesos de denuncia en el momento en que se produce el delito permitirá minimizar el impacto...
Puratos
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En Puratos, la sostenibilidad en la producción es una prioridad, y la aplican desde la innovación y hasta el compromiso...

Empresas P&P

Entidades amigas PyP