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2018
agosto
Month:
agosto 2018
En corto
by:
Carmen
El futuro de los envases de plástico podría estar en el gluten
30
Ago
La conocida proteína, verdadera pesadilla para un celiaco, podría ser una alternativa a los envases de plástico tal como los...
Notas de prensa
by:
Carmen
¡Haz de tu pan tu mejor mensajero!
29
Ago
Maé diseña y fabrica moldes de silicona y equipos de panadería. En la próxima edición de la feria IBA en...
En corto
by:
Carmen
El panadero Rocco Princi lidera la ampliación de las nuevas panaderías Starbucks que aún no se verán en España
28
Ago
El proyecto empezó en 2016 pero hasta agosto de 2018 no se ha abierto al público la primera panadería del...
Pan
by:
Carmen
El limón hecho pan
23
Ago
La originalidad de este pan radica en la piel de limón rallada que se le añade. A cada corte o...
Notas de prensa
by:
Carmen
¿No tienes entrada para la IBA 2018? ¡Ferneto te invita a entrar!
23
Ago
IBA Munich abrirá las puertas de su edición de 2018 del 15 al 20 de septiembre de este año. Ferneto...
En corto
by:
Carmen
El futuro de la confitería competirá en IBA 2018
23
Ago
Durante el 19 y el 20 de septiembre el recinto ferial de Múnich se verá atrapado por la fiebre de...
Notas de prensa
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Carmen
Cerca del 40% de los españoles dedica menos de 10 minutos a desayunar
16
Ago
Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día y cada vez son más los...
Pan
by:
Carmen
Pan con forma de langosta para sorprender
14
Ago
Una sugerente forma también genera unas expectativas al paladar y si se relaciona con un pan rico, suave y de...
Nutrimediterránea
by:
Carmen
Confirman que comer nueces baja el colesterol y los triglicéridos
10
Ago
Es uno de los ingredientes complementarios más utilizados en panadería. Son múltiples y variadas las recetas de panes de nueces,...
Notas de prensa
by:
Carmen
Tabladillo, ‘Premio Alimentos de España 2017’
07
Ago
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente reconoce la introducción de técnicas innovadoras y su proyección internacional...
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