Month: octubre 2018

Nicoletta Rustici, artista italiana que forma parte del Equipo Nacional Italiano de Excelencia de Pastelería, Heladería y Chocolatería (FIPGC) –...

Se acabó... bueno, ¡casi! Si SIAL París 2018 acaba de cerrar sus puertas, este jueves, 25 de octubre, las ideas,...

La sala Malena Experience de Madrid ha sido el escenario para celebrar, por segunda vez la entrega de las Estrellas...

El pastelero de Vallflorida Xocolaters, ganador de la Mejor Pasta de Té 2018 y el Mejor Croissant Artesano 2015, apuesta...

El pan es el acompañante perfecto de todas nuestras comidas y cenas. Siempre suele estar presente en nuestras mesas. Y...

Fripan, marca líder de masas congeladas del grupo Europastry, anuncia sus últimas novedades exclusivas del 2018 correspondientes a la campaña...

Tenemos una buena noticia para encarar la recta final del año: ya se han programado los nuevos cursos de la...

Arturo Blanco, Seleccionador Nacional de Los Espigas y Técnico de Masas, dará dos cursos teórico-prácticos enfocados a profesionales. El primero...

Del 18 al 20 de noviembre, Girona acogerá el Fòrum Gastronòmic 2018, el mayor encuentro para los profesionales del mundo...

Milán acogerá, el próximo 19 de noviembre, la tercera edición del Concurso al Mejor Panettone Artesano de España. El certamen,...