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Home
2019
septiembre
Month:
septiembre 2019
Técnica y opinión
by:
Erika Parlon
La sal de la vida
27
Sep
Parece claro que en general una disminución del consumo de sal sería buena para nuestra salud. Lo dicen las Organizaciones...
Notas de prensa
by:
Redacción
El consumo de nueces podría estar asociado a una menor prevalencia y frecuencia de síntomas de depresión
27
Sep
El consumo de frutos secos y su correlación con la cognición y la salud mental es uno de los temas...
Mundo
by:
Redacción
El cacao natural, el mejor amigo de tu desayuno y de tu corazón
27
Sep
¿Sabías que el cacao natural es uno de los alimentos con más propiedades antioxidantes? ¿Que el secreto está en su...
Nutrisalud
by:
Redacción
Los efectos de la pizza en la salud en Italia, premio de ‘ciencia improbable’
27
Sep
La investigación liderada por el investigador Silvano Gallus, y publicada en el ‘International Journal of Cancer’ sobre los efectos de...
Formación
by:
Redacción
Productos sin gluten en el obrador no aptos para celiacos
27
Sep
El formador Ángel Zamora aportará las claves de la elaboración de productos sin gluten. El monográfico se realizará los días...
Formación
by:
Redacción
Monográfico de ‘Panellets’ clásicos y contemporáneos con Lluís Cota del 7 al 8 de octubre en Sabadell
27
Sep
El ganador de la ‘Mejor pasta de té de España 2018’, Lluís Costa, impartirá un monográfico sobre los tradicionales ‘panellets’,...
Formación
by:
Redacción
Pizzas y focaccias con Luigi Di Domenico
27
Sep
Los días 17 y 24 de octubre, de 15:30 a 20:30 horas, el chef napolitano Luigi Di Domenico ofrecerá un...
En corto
by:
Redacción
XLVIII edición de los concursos de “escaparates de panadería” del Gremio Panadero de Valencia
27
Sep
La XLVIII edición de los concursos de “escaparates de panadería”, “panes tradicionales y panes especiales”, que organiza el Gremio Panadero...
Formación
by:
Redacción
El International Institute of Chocolate and Cacao Testing impartirá dos cursos sobre chocolate en Alicante
27
Sep
Alicante es el escenario elegido por el International Institute of Chocolate and Cacao Testing para impartir sus próximos cursos formativos...
Notas de prensa
by:
Redacción
Sophie, el croissant double pointage más exclusivo de Europastry
27
Sep
Europastry, especialista en masas congeladas panaderas, lanza Sophie, considerado el croissant de mantequilla más premium de su porfolio, gracias a...
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