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noviembre

Month: noviembre 2019

Galletas de Navidad de Ireks
En dulce
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29Nov
En P&P iniciamos la temporada navideña con la primera receta de Navidad: galletas hechas con MELLA COOKIE y decoradas con...
Notas de prensa
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29Nov
AECOC Shopperview lanza el informe: ‘Cómo cambian los hábitos de compra en Navidad’ donde perfila un consumidor que disfruta con...
Notas de prensa
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29Nov
La ponencia sobre la personalización a la hora de elegir, consumir y producir los alimentos será el 12 de diciembre...
Jorge Pastor y Carlos Mariel del Club Richemont
Forma y fondo
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29Nov
El conocimiento del personal de tienda sobre el pan, las masas madre de cultivo y el proceso es clave para...
Calendario 2020 Ylla Maria Cortes
Notas de prensa
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28Nov
La marca de harinas para profesionales Ylla lanza el ‘Calendario del Obrador 2020’ pensado para los panaderos. La portada del...
Harina
En corto
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27Nov
Un 90% de ellos son con contrato indefinido y se sitúan en las zonas rurales Si hace unos días contábamos...
Concurso Europastry
Notas de prensa
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27Nov
Europastry continúa con la búsqueda del creador del nuevo mejor bocadillo de autor para la séptima edición de su concurso,...
Pacari chocolate
Notas de prensa
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27Nov
Desde hace tres meses, toda la producción de las barras de 50 gramos se producen con envoltorios elaborados a base...
Europain
En corto
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27Nov
Pasada la Navidad y poco después de reyes, los profesionales de la panadería y la pastelería se irán preparando para...
Pan
Pan
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27Nov
Hoy traemos una receta de panes y panecillos de trigo sarraceno con nueces en colaboración con IREKS, una empresa que se...
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