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Limpieza panaderías

Elisa Soto, Tecnóloga alimentaria, nos explica cómo se están implementado las tareas de limpieza extraordinarias en obradores y panaderías, a...
Vasito requeson
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Un postre muy refrescante y atrevido, con una mezcla explosiva de gustos, colores, texturas y sabores Aquí tenéis una receta...
Elisa Soto

Entrevistamos a Elisa Soto, experta en tecnología de los alimentos, que ha asesorado al Gremio de Panaderos de la Provincia...
AINIA
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El documento incluye actuaciones de refuerzo para el personal de planta, las visitas, las operaciones de limpieza y desinfección AINIA...
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En las zonas dependientes del turismo extranjero y con muchos Hoteles la actividad de la hostelería está todavía entre el...
Premios hosteleria
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Los galardones reconocen la labor del sector hostelero por su contribución al desarrollo económico del país HOSTELERÍA DE ESPAÑA, organización...
Encuentro panaderas
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La formación panadera será el hilo conductor de esta tercera jornada Con el objetivo de revalorizar el papel de la...
Innovatrigo
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"El desarrollo de grupos como Innovatrigo son una vía para lograr una producción de alimentos atendiendo a los tres pilares...
ERTE hostelería

La situación empeora para los servicios de alojamiento, donde el 70% de los trabajadores no han retomado la actividad Las...
Formacion y digitalizacion
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Todo indica que la Covid-19 va a adelantar la innovación tecnológica del sector        La crisis de la Covid-19 ha pasado...
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