Formación
categoryCursos
Arturo Blanco impartirá dos cursos técnicos de la mano de SALVA
Arturo Blanco, Seleccionador Nacional de Los Espigas y Técnico de Masas, dará dos cursos teórico-prácticos enfocados a profesionales. El primero...
El maestro panadero, Manuel Flecha imparte dos actividades relacionadas con el pan artesanal, en el marco de las ‘Jornadas Panaderas de Galicia’
En el marco de las Jornadas Panaderas de Galicia, el experto Manuel Flecha, profesor en la Escuela de Panadería de...
¿Cómo se elabora el pan de calidad? Joel Schwalbach lo explicará en una master Class en la ‘Baking School Barcelona Sabadell’
La ‘Baking School Barcelona Sabadell’ acogerá el 23 y 24 de octubre de 10 a 18 h, la Master Class ‘Tradición...
Celebrada con éxito una nueva masterclass de la selección española de panadería artesana
El concesionario Ford Madrid GP Aunosa en Aravaca (Madrid) acogió la 7a de estas sesiones con el “Espiga” Javier Moreno...
Primer máster en panadería en España
El 15 de octubre la escuela de panaderos Andreu Llargués (Baking School Barcelona Sabadell) inicia el primer programa de máster...