Formación

La serie de formaciones de Matthieu Atzenhoffer, MOF 2019, ha abierto las inscripciones del cuarto y último curso del proyecto...

Aproinppa, la Asociación Provincial de Panaderos y Pasteleros, organiza el taller 'Elaboración de roscones' en su sede en Vigo. Será el 21...

Aproinppa, la Asociación Provincial de Panaderos y Pasteleros, organiza un taller de panadería rústica en su sede en Vigo. Será...

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona impartirá una masterclass de elaboración de croissant, de la mano de...

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona impartirá un taller práctico de buñuelos y elaboraciones especiales para Carnestoltes...

El Consejo Regulador de la IGP Pa de Pagès Català realizará una jornada de formación sobre ‘Las masas madre de...

Aproinppa, la Asociación Provincial de Panaderos y Pasteleros, organiza un curso de panadería tradicional con masa y bollería en su...

La Escuela de Panaderos de Barcelona impartirá una formación intensiva de panadería, de febrero a marzo, orientada a aquellos que...

El maestro pizzero Michelle Intrieri impartirá el curso monográfico ‘Pizza original’ los días 5 y 6 de febrero, de 15:30h...

CEOPPAN, la Confederación de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines, organiza una clase magistral gratuita de panadería a cargo de José...