Notas de prensa

El libro ‘Basque. Territorio Creativo’ es  la revisión más completa realizada hasta el momento de la evolución de la cocina...

El país de la UE que más turistas recibe, que más establecimientos de restauración y bares tiene, dispondrá de una...

En esta cesta, valorada en casi 1.700 millones de euros, las especialidades navideñas y el alcohol de alta graduación son...

Ayer tuvo lugar la tercera jornada demostrativa organizada por Ford España y protagonizada por los integrantes de la Selección Nacional...

Los Rodados de Kentes son un concepto diferente de bocadillo, es un bocata moderno de sabores conceptuales que sorprende no...

Entre los aperitivos de Koama destacan los novedosos Mini Tatines, un tentempié originario de Francia basado en la combinación de...

Europastry presenta su gama de Roscones de Reyes para esta Navidad con un porfolio de productos más amplio y a...

El pastelero Yann Duytsche (Dolç) aprendió los secretos del panettone en 2003 en Italia junto al maestro de maestros Rolando...

Un total de 24 escuelas de pastelería de diez Comunidades Autónomas se han inscrito en el I Concurso Nacional de...

Formar a los presos en los restaurantes de prisiones en Reino Unido como futura salida laboral; emplear a jóvenes refugiados...