Notas de prensa

Francisco Márquez, vocal de la AETC y coordinador técnico del G.O de Innovatrigo, valora los resultados de la iniciativa. Cada...

El cacao natural mejora la atención y la concentración en niños y adolescentes gracias a su elevada concentración de polifenoles...

La empresa Celi&Go Libertad Sin Gluten publica los resultados del 'I Estudio Hábitos de las Personas con Celiaquía en las...

Los street Lovers siguen creciendo La marca de origen belga Vandemoortele amplía su gama Street Lovers con unos deliciosos y...

A través de una colaboración con su embajador Jacob Torreblanca y su escuela de pasteleros, los profesionales podrán ganar cursos...

Felipe Ruano, presidente de la ASEMAC, y Xavier Barriga, maestro panadero y director de Turris, analizaron la situación actual y...

El certamen, organizado por la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona, premiará a la mejor elaboración con 1.000 euros...

Desde hace 7 años, Harinas Ylla 1878 decidió apostar por la recuperación de una de las formas más tradicionales de...

Ahora es momento de diseñar planes efectivos de recuperación y dar facilidades a las empresas, pymes y autónomos del sector...

El nuevo mix de Lesaffre Ibérica, permite que los panaderos artesanos puedan elaborar panes 100% integrales de trigo acordes con...