Notas de prensa

Europastry, líder mundial en masas congeladas, ha presentado las novedades en su gama de bollería tradicional para este 2017. Durante...

En 2007 el chef Jordi Esteve empezó a introducir en Nectari menús sin gluten a raíz de la visita de...

Chousa, la marca más emblemática de Grupo Ingapan, especialista en panes de origen y empanadas gallegas desde 1959, ha recibido...

Basque Culinary Center y HAZI (Fundación del Gobierno Vasco para el desarrollo rural, litoral y alimentario) han celebrado hoy la...

El mercado de gran consumo en España sigue al alza en 2017. Y es que las ventas en el primer...

En febrero del próximo año, Barcelona y su área metropolitana será sede de un gran evento colectivo, epicentro de vanguardias...

Son chefs del restaurante Ergo de Miranda de Ebro, (Burgos) y del restaurante Pabellón, en el complejo Florida Retiro (Madrid),...

Basque Culinary Center y HAZI (la Corporación del Gobierno Vasco para el desarrollo del medio rural y marino), han organizado...

Un estilo de vida más activo y una mayor conciencia sobre las calorías que consumimos hacen necesario adaptar los formatos...

La Selección Nacional de Panadería Artesana continúa con su plan de entrenamientos para afrontar con las mayores garantías posibles las...