En dulce
categoryRecetas dulces.
Carrot Cake con crema de queso de Moretó
El carrot cake es todo un clásico de la pastelería británica. No obstante, se trata de un postre cada vez...
La coca más creativa para este Sant Joan 2019
Papanbread ‘Forn artesà’ de Lleida ha compartido con P&P la receta de la coca ganadora de la categoría ‘más creativa’...
Tatin, la tarta de manzana al revés
Una receta histórica actualizada con base de streuzel para hacer en casa o a nivel profesional ¡y disfrutar su suave...
Coca de San Juan de piña, tradición con un toque exótico
Llevamos la receta de la clásica coca de brioix, pero sustituyendo el azúcar refinado por miel e incorporando un relleno...
Pastel Pavlova, una elegante tentación
El Pavlova es un tipo de postre elaborado con merengue, denominado así en honor de la conocida bailarina clásica Anna...
Pastel de ‘Saint Honoré’, el postre del día de los panaderos y pasteleros
Hoy 16 de mayo es el día de San Honorato, el patrón de los Panaderos y Pasteleros. Para celebrarlo nada...
Torrijas de leche, un dulce típico de Semana Santa
En Semana Santa no puede faltar un dulce tan típico como las torrijas. Se trata de un postre con larga...
Mona de Pascua de chocolate
Las Monas de Pascua son uno de los dulces más característicos de Semana Santa. Hoy en día, en las pastelerías...
Buñuelos de viento, sabor y tradición
Cada vez tenemos la Semana Santa más cerca. Por eso, queremos aprovechar para recordaros una receta de un dulce tan...
Sabrosas frutas en forma de galletas
Tres variantes de las siempre triunfadoras galletas de mantequilla: el toque ácido del limón, la exótica fruta de la pasión...