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Pan

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Recetas de panes.
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El pan de cebolla, uno de los más aromáticos, acompaña perfectamente carnes rojas y diferentes quesos. En esta propuesta profesional...
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Una receta profesional que incluye trigo triturado que incluye masa madre y que favorece el tránsito intestinal. Al mismo tiempo,...
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Un aroma a vainilla y avellanas, una miga densa y ligera al mismo tiempo; un bocado muy satisfactorio y que...
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La baguette es una especialidad francesa que ha logrado gran éxito panadero. Es una especialidad concebida para elaborar con muy...
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Esta propuesta es una interesante mezcla de la receta de ‘panettone’ italiano y el ‘Stollen’ alemán que favorece tantas variedades...
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Celebramos la llegada de la "estación oscura", el año nuevo celta, con castañadas, magostos, amagüestos, disfraces, fiestas y, por supuesto, dulces...
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En la semana en que se ha celebrado el día mundial del pan Ylla comparte su receta para la focaccia;...
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Ireks comparte con P&P una receta de un pan con un ingrediente curioso: ‘fitberry’. Ojo con las proporciones porque las...
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El 4 de julio está al caer. ¿Qué mejor manera de celebrarlo que probar a hacer un pan americano? El...
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Esta atractiva receta de pan navideño tiene su origen en Chequia, pero es muy similar al chałka polaco, al challah...
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