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Nueva jornada online de la AETC sobre las masas madre con la colaboración de Lesaffre

Nueva jornada online de la AETC sobre las masas madre con la colaboración de Lesaffre

Nueva jornada online de la AETC sobre masas madre

La sesión tendrá lugar el 5 de noviembre y se enmarca en sus XXXII Jornadas Técnicas


Continúan las jornadas online organizadas por la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), en el marco de sus XXXII Jornadas Técnicas. En esta ocasión, se abordará el fascinante mundo de las masas madre con el encuentro ‘Las masas madre: una inyección de vida en el pan’, organizado en colaboración con la empresa líder en fabricación de levaduras y masas madre Lesaffre, que tendrá lugar el día 5 de noviembre a las 10:00h.

PROGRAMA

09:55 Conexión de asistentes

10:00 Bienvenida – Javier Alonso. Presidente de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC)

10:05 Las masas madre: una inyección de vida en el pan

Manuel García. Responsable Técnico y Desarrollo de Negocio de Lesaffre Ibérica

10:50 Preguntas de los asistentes

11:05 Despedida y fin de la jornada

Para más información: info@aetc.es | 91 721 79 29

Si queréis participar en esta jornada online y recibir información sobre todas las próximas que va a organizar la AETC en los próximos meses, debéis inscribiros a través del siguiente formulario:

https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_mnmHby7CS6O1N7B7Zt-y2w

 

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