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Tag: panaderia

Los Espigas

25Oct
9 países se enfrentaron del 20 al 23 de octubre en la 20ª Copa Europea de Panadería y Pastelería, que...

11Oct
El mundo se mueve, los ritmos de vida cambian, las costumbres de consumo evolucionan. Sea cual sea su especialización, el...
Matthieu Atzenhoffer

11Oct
Sumidos en décadas de elaboraciones rápidas para responder a altos rendimientos de producción, parece que hemos olvidado las ventajas organolépticas...

04Oct
El próximo 6 de noviembre de 2019 tendrá lugar el "I Concurso "Mejor Roscón de Reyes" en el Centro Tecnológico de...

27Sep
La XLVIII edición de los concursos de “escaparates de panadería”, “panes tradicionales y panes especiales”, que organiza el Gremio Panadero...
Cursos panes Aproinppa

25Sep
Del 30 de septiembre al 10 de octubre la asociación provincial de panaderos y pasteleros de Pontevedra (Aproinppa) ha programado...

25Sep
Si quieres ahorrar y producir pastelería de calidad, consigue el horno adecuado que mejor se adapte a tus necesidades. !Aprovecha...

25Sep
El jurando de la Final del Concurso Mejor Pa de Pagès Català, presidido por la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca...

17Sep
Yohan Ferrant, ‘ambassadeur du pain’ y director de la ‘Baking School Barcelona Sabadell’ (BSBS) impartirá una clase magistral sobre nuevas...

17Sep
Los días 20 y 21 de noviembre, Yohan Ferrant, ‘ambassadeur du pain’ y director de la ‘Baking School Barcelona Sabadell’...
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