Tag: Trigo

En la jornada incidieron en la importancia de la innovación y las tecnologías para hacer frente a los retos del...

Esta tercera sesión comparte la temática central de las Jornadas Técnicas sobre aspectos relacionados con la sostenibilidad y el medio...

La sesión está dedicada a "comprender la cadena Trigo-Harina-Pan. ¿Qué debe saber el comprador/vendedor de trigo?" La Asociación Española de...

Innovatrigo publica una guía digital para formarse en estas prácticas y realizar una agricultura “más respetuosa” Innovatrigo, grupo dedicado al...

La  Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) y la Fundación Española de Cereales (FEC) celebran las XXXI Jornadas Técnicas de la AETC que tendrá lugar los...

¿Cuál es el destino del polímero que se forma entre la gliadina y el quitosano? ¿Se comporta como una fibra...

La ‘xeixa’ es un cereal que, una vez panificado, tiene unas características digestivas notables y un sabor más intenso Con...

El Grupo Operativo sobre Innovaciones para la mejora de la sostenibilidad ambiental y económica de la producción de trigo en...

Un estudio internacional, en el que participan investigadores del CEIGRAM-UPM, pone de manifiesto las dificultades que puede encontrar este cultivo...

El pasado 17 de enero, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación hizo pública la selección de los 22 proyectos...